Протеиновый коктейль в домашних условиях

Протеин в домашних условиях
Атлету, профессионально занимающемуся бодибилдингом, просто необходимо вести здоровый образ жизни и соблюдать определенный рацион питания для набора веса и роста мышц, содержащий нужное количество углеводов, белков и прочих полезных веществ. Только в этом случае тренировки принесут ожидаемый результат. Обеспечить дневную норму белка поможет протеиновый коктейль.

Польза

Основная задача белковых добавок – поддерживать уровень протеина в организме стабильно высоким. Это условие для постоянного роста веса и эффективного восстановления мышц.

Главным компонентом спортивного рациона, своеобразным кирпичиком для роста мышечной массы является протеин, который можно получить из молочных продуктов, яиц и мяса. Употреблять белок необходимо 4-5 раз в день – утром, вечером, а также до и после тренировки. Но у большинства культуристов не хватает времени на то, чтобы готовить себе белковые блюда четыре-пять раз в день.

Протеиновый коктейль сможет заменить мясную еду. Его можно брать с собой на тренировку и на работу. Благодаря тому, что он легко усваивается, его полезно пить после тренировки для восполнения запасов белка, полезных веществ и скорейшего восстановления мышц.

Приготовление

А как приготовить протеиновый коктейль? Изготовить белковый коктейль очень легко, для этого нужно всего лишь приобрести порошковый концентрат и развести его стаканом воды или молока.

Протеин в домашних условиях можно употреблять в виде коктейлей. Он подходит как для набора мышечной массы, так и для похудения. Хотя протеиновый коктейль из упаковки не так хорошо усваивается и не настолько полезен, как белковый коктейль, содержащий натуральные компоненты.

Готовя коктейль, следует придерживаться следующих правил:

  1. В белковый коктейль, употребляемый утром, можно добавлять углеводы, подсластители в виде фруктов или меда, а в вечерний – не стоит, особенно если спортсмен хочет добиться похудения. Углеводы, принятые вечером, откладываются в виде лишнего жира, а значит, способствуют увеличению веса.
  2. Принимая белковый коктейль перед тренировкой, не стоит превышать дозу в 300 мл.
  3. Спортсмены, страдающие плохим усвоением лактозы, должны заменить порцию молока в рецепте соком, кефиром или водой.
  4. Протеиновые коктейли могут иметь различную калорийность, в зависимости от того, какие компоненты туда входят.

Протеин в домашних условиях2

Время приема

Существует определенный промежуток времени – за 40 минут до тренировки и в течение получаса после тренировки. Именно в этот период организм нуждается в протеине больше всего для восстановления мышц, поэтому лучше всего принять протеин в это время.

Утром, когда сильны катаболические процессы, белковый коктейль поможет восполнить недостаток гликогена и протеина. В него необходимо добавить фрукты и мед. Это необходимо для набора веса и поддержания мышц. Оптимальный вариант – сывороточный протеин.

Пить до тренировки протеиновый коктейль, содержащий фруктозу, которая способствует повышенной выработке инсулина, не стоит. Это снизит уровень сахара и помешает сжигаться жирам, следовательно, похудения не будет. Можно даже добиться обратного эффекта набора веса.

Принимая протеин после тренировки для восстановления мышц, спортсмен также восполняет белок. Лучше всего с этой функцией справится смесь, в которую входит сывороточный и казеиновый протеин.

Порцию протеиновой смеси после тренировки можно разделить на части и выпить с паузой.

В ночное время активно идут восстановительные процессы, поэтому белок также необходим. Но твердая пища плохо усваивается во время сна. Выручат протеиновые коктейли на казеине, который медленно усваивается и будет подпитывать мышцы всю ночь.

Рецепты

Для того чтобы сделать протеиновый коктейль своими руками, необходимо больше времени, чем для употребления готового. Однако он того стоит, его эффективность будет выше.

Существует множество рецептов того, как сделать протеиновый коктейль:

  1. Самодельный шоколадный коктейль для набора мышечной массы готовится следующим образом. Берут 1 мерную ложку сывороточного протеина с шоколадным вкусом, 300 гр. нежирного молока, половину измельченного батончика и 100 гр. измельченного миндаля. Смешивают в блендере белок, стакан молока, сверху посыпают его шоколадной и миндальной крошкой. Употреблять белковый коктейль следует перед тренировкой.
  2. Самодельный протеиновый коктейль дома можно приготовить с использованием яиц. Следует помнить, что употребление большого количества яиц может повысить холестерин в крови. Поэтому необходимо чередовать смеси с использованием яиц с другими рецептами.
  3. Для набора мышечной массы поможет следующая смесь, состоящая из 4 сырых яиц, 2 ложек сухого молока, 400 мл сока апельсина, одного банана, ложки меда и желатина. Ее употребляют после тренировки. Отличная смесь для увеличения мышечной массы предусматривает смешивание 2-3 яиц и фруктов со стаканом сока или молока. К ним прибавляют 1-2 чайных ложки пивных дрожжей, 2-3 мерных ложки порошка протеина и несколько кубиков льда.
  4. Для похудения используют следующий рецепт:
  • Изолят протеина с Л-карнитином
  • Кефир
  • Корица
  • Мед.

Л-карнитин и корица способствуют снижению веса.

Зачастую для похудения готовят смесь на основе творога, кефира и ягод без подсластителей.

Для эффективного похудения полезны растительные компоненты, такие как проращенная пшеница, овес и прочие зерновые.

Смеси для похудения используют вместо приемов пищи, а также до и после тренировки.

Протеиновый коктейль в домашних условиях, приготовленный своими руками, имеет массу преимуществ. Он более вкусный, полезный и натуральный. При этом, употребляя протеин в домашних условиях, можно самостоятельно варьировать его вкус, добавляя те или иные ингредиенты.

Оцените материал:

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично Оценили: 1 человек
Loading...