Как выбрать протеин?

как выбрать протеин
Приобрести протеиновую добавку – сегодня не проблема, ведь ее можно найти на сайте или в лавке спортивного питания. Намного труднее правильно ее подобрать. Широкий ассортимент требует четкого представления того, какая добавка нужна, и что должно входить в ее состав. Перед тем как выбрать протеин, необходимо ознакомиться с его видами и узнать, в чем состоит разница между ними.

Виды

Мышечная ткань в основном состоит из белка. Если употреблять его недостаточно, набора мышечной массы наблюдаться не будет. Белок, в свою очередь, состоит из аминокислот, которые питают мышечные волокна и способствуют их росту.

Осуществляя выбор протеина в магазине, необходимо правильно определить его тип. Он очень полезен для организма, но нужно учитывать, что разные его виды служат для разных целей:

  1. Набор мышечной массы
  2. Поддержание отличной физической формы
  3. Похудение

Выделяют следующие виды протеина:

  • Казеин
  • Концентрат сывороточного протеина
  • Соевый
  • Гидролизат белка
  • Изолят сывороточного протеина
  • Изолят молочного белка
  • Яичный
  • Многокомпонентный или комплексный

Разница между разными видами протеиновых добавок состоит также в скорости их усвоения.

Быстроусвояемые добавки

Сывороточный белок быстрее всего и проще усваивается организмом. Добавки на основе сывороточного белка производятся по особой технологии, и стоят достаточно дорого. Однако если рассматривать, какой белок лучше по чистоте, то он заслуживает внимания.

Добавки на его основе рекомендуются для девушек, мечтающих похудеть. Они снижают количество жира в организме. Но следует учитывать, что эффекта похудения девушке помогут добиться только регулярные физические нагрузки.

Кроме того, девушке придется уменьшить количество употребляемых углеводов, иначе даже высококонцентрированная добавка, содержащая 100% белка, будет бессильна. Вообще идеальной добавки специально для девушек не существует. Ее нужно подбирать исходя из потребностей.

Самым чистым считается сывороточный изолят. Правильно приготовленный изолят практически не имеет примесей. Если атлет не преследует цели похудения, то можно покупать менее дорогой сывороточный концентрат.

Изолят усваивается быстрее других белковых добавок. В чистом продукте практически нет углеводов и сахаров. Поэтому изолят отлично подойдет тем, кто придерживается безуглеводной диеты.
как выбрать протеин2
В изоляте молочного белка есть казеин, сыворотка и аминокислоты.

Одной из самых популярных форм белка является концентрат сывороточного протеина. Стоит такая добавка недорого, но и чистотой не отличается. В ней может быть небольшой процент жиров и лактозы. Такое средство больше подойдет для начинающих.

Многокомпонентный (или комплексный) протеин содержит несколько видов белка – соевый, сывороточный, молочный, яичный и казеин. Многокомпонентный протеин – это идеальный вариант для начинающих, которые ставят перед собой цели уменьшения жировой прослойки и увеличение количества мышечной ткани.

Комплексный – обеспечивает высокую концентрацию аминокислот сразу после приема. Комплексный протеин рекомендуется принимать с целью набора мышечной массы и для похудения, но он не поможет в достижении более высоких результатов профессиональным спортсменам. Известно, что комплексный белок содержит медленно усваиваемые белки, которые питают мышцы на протяжении длительного времени.

Быстрый белок, который содержит многокомпонентный протеин, расщепляется на протяжении 30-40 минут, а медленный, который также содержит комплексный протеин, распадается в течение 6-10 часов.

Медленноусвояемые добавки

Казеин усваивается медленно, весь процесс занимает около 6 часов. Казеиновый протеин полезен для похудения – спортсмен получает энергию не из жиров, а из белков. Такое средство – отличный вариант для набора мышечной массы.

Казеин лучше принимать на ночь, а также если предполагаются длительные промежутки между приемами пищи. Кстати его также рекомендуют для девушек, мечтающих уменьшить вес.

Соевый протеин содержит глютамин и аминокислоту BCAA, которые ускоряют восстановительные процессы в мышцах после нагрузки. Еще один компонент добавки, аргинин, улучшает кровообращение в тканях. Это помогает обеспечить мышцы нутриентами.

Соевый белок подойдет вегетарианцам и людям, которые не переносят другие виды белковых добавок, в частности молочные.

Добавки на основе сои помогают ускорить обмен веществ, а значит, полезны для похудения. Их можно рекомендовать для девушек. Эти продукты также богаты витаминами и минералами, способными обеспечить организм всем необходимым.

Гидролизат служит для набора мышечной массы, быстрого восстановления после тренировки и восполнения запасов гликогена. Благодаря чистоте, гидролизат намного лучше действует на пищеварительную систему.

Яичный протеин отличается большим количеством аминокислот, полезных для набора сухой мышечной массы. В нем почти нет углеводов. Яичный белок имеет среднюю скорость усвоения, но высокую биологическую ценность. К сожалению, яичный протеин не пользуется достаточной популярностью из-за дороговизны. Так как яичный протеин не содержит лактозы, его могут принимать те, кто ее не переносит.

Трудно сказать, какой протеин выбрать, и какой лучше. В основном это зависит от того, какие цели преследует человек. Дополнительно нужно обращать внимание и на время приема добавки.

Оцените материал:

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично Оценили: 1 человек
Loading...