Диета Пьера Дюкана

Диета Пьера Дюкана
Лестница питания — это новая, более облегченная версия диеты знаменитого врача Пьера Дюкана. Новая улучшенная белковая диета по Дюкану для похудения заключается в постепенном добавлении продуктов в рацион, она рассчитана ровно на 1 неделю. Лестница питания — это семь ступенек (дней), где в каждом предстоящем дне разрешено добавлять новый продукт или группу продуктов, благодаря чему каждый следующий день легче пережить, чем предыдущий.

Лестница питания Дюкана разрешена для прохождения всех семи ступеней неоднократно, до достижения желаемого результата. Между подходами необходимо делать перерыв в 1-2 неделю с обязательным мягким выходом из режима.

С помощью этой диеты (Лестницы питания) похудело уже большое количество людей: скорость похудения хоть и не большая, зато диета протекает достаточно комфортно и состоит из разнообразного меню на каждый день.

Новая белковая диета с целью похудения по Дюкану предусматривает обязательное выполнение следующих правил:

  1. Пить очищенную, негазированную воду (от 1,5 до 2 литров)
  2. Каждый день включать овсяные отруби в меню на завтрак (1,5 столовые ложки)
  3. Активная подвижность от 30 минут и более

Общие рекомендации

Чтобы Лестница питания принесла максимальный результат, необходимо придерживаться общих рекомендаций для похудения:

  1. Свести до минимума употребление пищи после 18-00 (в случае сильного голода, съесть нежирный творог, выпить кефир, молоко или йогурт).
  2. Заранее планировать блюда, приобретая для их приготовления только свежие и натуральные продукты.
  3. Желательно употреблять несоленую еду, или в небольшом количестве солить уже готовые блюда.
  4. Для нормального обмена веществ в организме, необходимо спать не менее 7-8 часов ночью.
  5. Каждый день необходимо бывать на свежем воздухе, чем больше будет физическая активность, тем лучше и быстрее происходят все процессы в организме.
  6. Помимо обязательных 30 минут ходьбы в день, следует добавить 2-3 тренировки в неделю, чтобы потеря веса была за счет жира, а не мышц.

Понедельник

Первый день — белковый. Разрешено употреблять чистый белок в любом виде.

Варианты меню:

  1. Отварное мясо нежирных сортов (курица, индейка, говядина, телятина, крольчатина)
  2. Нежирная отварная рыба (хек, судак, минтай, карась)
  3. Рыбные консервы
  4. 2 вареных яйца
  5. Блюда из морепродуктов
  6. Любые молочные продукты с низким содержанием жира (творог, кефир, молоко, йогурт) — не более 800 гр

Вторник

На второй день диеты Дюкана для похудения, помимо белковой пищи, добавляются овощи, которые не содержат крахмал.

Варианты меню:

  1. Овощной салат (капуста, помидор, огурец, зелень)
  2. Суп (мясо, овощи, вареные яйца)
  3. Кекс из овсяных отрубей (овсяные отруби, сухое обезжиренное молоко, йогурт с низким содержанием жира, яйца, ягоды годжи, 1пакетик чая)
  4. Шашлык из куриной грудки (куриная грудка, лук, кефир 1% жирности, специи)
  5. Запеченные овощи (баклажаны, кабачок, сладкий перец, грибы)
  6. Печенье (овсяные отруби, обезжиренный йогурт, яйцо)

Диета Пьера Дюкана2

Среда

Лестница питания предусматривает включение на третий день диеты 150 гр фруктов (за исключением бананов и винограда)

Варианты меню:

  1. Омлет с мясом (яйца, нежирное молоко, отварное мясо)
  2. Куриные котлеты на пару (куриный фарш, лук, морковь, яйцо)
  3. Фруктовый салат (яблоко, апельсин, мандарин, груша, обезжиренный йогурт)
  4. Запеченная говядина со специями
  5. Уха (филе нежирной рыбы, лук, зелень, специи)
  6. Творожная запеканка (нежирный творог, яйца, фрукты)

Четверг

В четвертый день белковой диеты, к уже разрешенным продуктам, добавляется 2 кусочка (45 гр) цельнозернового хлеба.

Варианты меню:

  1. Хлебцы из отрубей с отварным мясом
  2. Рыбные котлеты (филе рыбы, лук, молоко, яйцо, цельнозерновой хлеб)
  3. Отбивные из филе индейки
  4. Суп с фрикадельками (куриный фарш, яйца, зелень)
  5. Чизкейк с ягодами (цельнозерновой хлеб, яблочный сок, нежирный творог, сметана, яйца, лимон)
  6. Винегрет (свекла, морковь, горошек, лук, творог, зелень)

Пятница

Новая диета Пьера Дюкана для похудения на пятый день, помимо белковой еды, овощей и фруктов, предусматривает включение в рацион сыра твердых сортов.

Варианты меню:

  1. Ростбиф из говядины и отварная морковь
  2. Салат «Цезарь» (листья салата, мелкоплодные помидоры, перепелиные яйца, куриная грудка, сметана, оливковое масло, сухарики из цельнозерновой ржаной муки)
  3. Суп-пюре (капуста любого сорта, помидор, лук, морковь, сухарики из цельнозерновой ржаной муки)
  4. Блины из овсяных отрубей (овсяные отруби, яйца, творог, молоко, пряности)
  5. Тигровые креветки с чесноком (креветки, йогурт с низким содержанием жира, чеснок)
  6. Филе форели со специями

Суббота

На шестой день похудения разрешено есть продукты, которые содержат крахмал (картофель, кукуруза, тыква, редис, а также рис и макаронные изделия)

Варианты меню:

  1. Запеченная курица
  2. Яичница с овощами (яйца, обезжиренное молоко, любые овощи, специи)
  3. Творожные шарики с абрикосами (нежирный творог, абрикосы или другие фрукты и ягоды, стружка любого ореха)
  4. Тушеные овощи
  5. Лососевый суп (копченый лосось, креветки, специи)
  6. Компот (сухофрукты или сезонные ягоды и фрукты)

Воскресенье

Вышеперечисленный рацион на каждый день расширяется наличием десерта, 1 бокала вина, также можно употреблять и первые блюда, и вторые блюда.

Варианты меню:

  1. Мясные чипсы
  2. Голубцы (фарш любого нежирного мяса, капуста, лук, морковь, рис, томатная паста, сливочное масло, пряности)
  3. Бифштекс из телятины
  4. Гречневый суп (курица, гречневая крупа, лук, морковь, зелень)
  5. Панна — котта (сливки, сахар, вода, желатин)
  6. Говядина по-вьетнамски (филе говядины, зеленые перья лука, рисовая лапша, сладкий перец, соевый соус, масло)

Лестница питания Дюкана практически не имеет противопоказаний (только в случае серьезных хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом и сдать анализы), она хорошо переносится организмом и нет никаких проблем со стороны желудочно-кишечного тракта. Лестница питания включает большой ассортимент продуктов на каждый отдельный день, которые содержат все макро- и микроэлементы, необходимые для организма.

Новая, безопасная для здоровья, белковая диета для похудения по Дюкану — это разнообразие каждый день, без постоянного чувства голода, которая поможет не только сбросить лишние килограммы, но и оздоровиться в целом!

Оцените материал:

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично Оценили: 1 человек
Loading...